フリコトーの予約はここからが便利 公式ホームページへ フランス料理 品川区 五反田 目黒 大崎 フレンチ 個室

ディナーコース
アラカルト
ランチタイム
ワイン
誕生日や歓迎会、ご接待

各地から

個室
御宴会・パーティープラン
オフィスや自宅にパーティー料理お届けサービス

シェフ紹介
レシピの紹介
うちのブン太
リンク

アクセス
愉快なスタッフ
ご予約、問合せメール
スタッフ募集
English

シェフ
野村 昌彦
1963年生まれ。

調理師学校を卒業後、京都の老舗のレストランで修行を開始。

26歳のとき、フランスのブルゴーニュに渡りラムロワーズなどで修行。

その後ロンドンのル ギャブロッシュなどで部門シェフを務める。

帰国後、東京のレストランや淡路島のレストランのシェフを勤める。

97年に再渡欧し、イタリアのエノテカピンキオーリで部門シェフとして勤務。

2000年フリコトー開店。

2013年日本ソムリエ協会の認定ソムリエとなる。



COPYRIGHT(C) フリコトー ALL RIGHTS RESERVED.